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Sanidad alerta de la presencia de gluten en un bulgur procedente de Turquía

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este jueves de la presencia de trigo en un bulgur procedente de Turquía. Se trata del producto Bulgur Grof Bruin (Bulgur marrón grueso), de la marca Ziné.

Sanidad ha lanzado el aviso tras una alerta europea en la que las autoridades de Bélgica han detectado la presencia de trigo no incluido en el etiquetado del bulgur. Según la información disponible, el producto ha sido distribuido en varios países, entre ellos España.

Como medida de precaución, la agencia española recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Los datos del producto publicados por la Aesan son los siguientes:

– Nombre del producto: Bulgur Grof Bruin (Bulgur marrón grueso)

– Marca: ALL4TRADE – Ziné

– Fecha de consumo preferente: 10/2022

– Tipo de embalaje: Bolsa de plástico

– Peso: 800 gramos